簡単!ノンエッグ きな粉ハニーマフィン レシピ・作り方

簡単!ノンエッグ きな粉ハニーマフィン
  • 約30分
ペティエ
ペティエ
卵なしでもマフィンが作れちゃいます。きな粉と蜂蜜の香りが良くフワフワで美味しいです。

材料(マフィン6個人分)

  • 薄力粉 90g
  • きな粉 10g
  • ベーキングパウダー 5g
  • オイル(オリーブオイルorサラダ油) 50g
  • 蜂蜜 50g
  • 牛乳 50g

作り方

  1. 1 オーブンを180度に予熱する
  2. 2 ボールに粉類(薄力粉、きな粉、ベーキングパウダー)を混ぜる
  3. 3 ❷に残りの材料(オイル、蜂蜜、牛乳)を全て加えて、練らないようにゴムベラでさっくりと切り混ぜる
  4. 4 生地をマフィン型に入れてオーブン180度で20分〜25分焼いて完成
    (竹串を刺して生地がつかなければOKです)

きっかけ

マフィンが食べたいが卵と砂糖がなくて、駄目もとで作ってみたら美味しくてビックリでした

おいしくなるコツ

粉類と液体を混ぜるときに混ぜすぎないようにして下さい

  • レシピID:1540015891
  • 公開日:2018/06/01
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きなこマフィン
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簡単 マフィン きなこ ノンバター
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