爽やか棒棒鶏風サラダ レシピ・作り方

爽やか棒棒鶏風サラダ
  • 約10分
  • 100円以下
カーリークッキング
カーリークッキング
春なのでレモンを効かせて爽やかに☆
もやしでカサ増しお腹いっぱいになります。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 レタス、新玉ねぎ、パプリカ、トマトをカットして混ぜてお皿に盛り付けておきます。
    レモンの皮も少し千切りしておきます。
  2. 2 ボウルに、☆の材料を入れてラップをして電子レンジ500w5分かけます。冷めたらササミを手でほぐし、もやしと混ぜる。
  3. 3 ①で作ったサラダの上に②を乗せる。
  4. 4 ★の材料をボウルに入れてよく混ぜる。
  5. 5 片栗粉を加えラップをして電子レンジで500w30秒
  6. 6 作ったサラダにレモンの絞り汁をふりかけレモンの皮をかざる。作ったタレを添える。

きっかけ

ササミを使いたかったのと、市販のゴマだれが家になかったので、作ってみました! 少しトロミを付けたくて片栗粉を加えてみました。

  • レシピID:1540015479
  • 公開日:2018/03/13
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