ゴーヤ天ぷら レシピ・作り方
材料(2人分)
- ゴーヤ 1/2本
- 天ぷら粉 50g
- 水 80cc
- 油 少々
作り方
-
1
ゴーヤはワタをとり
1cmくらいの厚さに切る - 2 天ぷら粉、水をさっくり混ぜ合わせる
-
3
2に1を付け、中温の油で揚げる
ぷかぷか浮いてきたら出来上がり
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