なめこの味噌スープ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 なめこを洗ってぬめりを取り、水気を切る。
- 2 絹ごし豆腐を食べやすい大きさに切る。
- 3 鍋に水、鶏がら塩糀スープの素、醤油を入れ、煮立たせる。
- 4 鍋になめこを加え、再度煮立ったら、絹ごし豆腐を加え煮立たせる。
- 5 鍋に合わせ味噌を溶き入れ完成です。
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