豚こま肉とピーマンの味噌炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 味噌、酒、砂糖、水を混ぜあわせておく
-
2
フライパンに油を入れ
片栗粉をまぶした豚こま肉を炒める - 3 色が変わったら、細切りにしたピーマン、玉ねぎを加えてサッと炒める
-
4
1を加えて炒め煮にする
しんなりして、とろみがでたらできあがり
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- 豚こま切れ肉・切り落とし肉
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