アメリカンテイストの『BBQサラダ』 レシピ・作り方
材料(2~4人分)
作り方
-
1
野菜を準備します。
サラダに使うものであれば、何でも良いです。 - 2 とりむね肉を半分に開き、塩コショウをします。
- 3 フライパンに少量の油をいれ、両面こんがり焼きます。
-
4
餃子の皮を、7mm~8mm程度の幅に切ります。
※)今回は餃子の皮を使いましたが、春巻きの皮の方が、よりオリジナルに近いかもです。 - 5 餃子の皮を油で揚げて、油切りをしておきます。
- 6 焼きあがった鶏肉を、さいの目に切ります。
-
7
盛り付けて、BBQソースをかければ完成です。
※)写真はIslands fine burgersのオリジナルです。
きっかけ
ホノルルで食べたサラダがとても美味しかったので。
おいしくなるコツ
・オリジナルには、野菜にシーザーサラダのドレッシングがまぶしてありましたが、あえて外しています。 お好みで、ドレッシングやマヨネーズをまぶしても良いと思います。
- レシピID:1540006626
- 公開日:2013/03/16
関連情報
- カテゴリ
- ホットサラダ・温野菜
- 料理名
- サラダ
レポートを送る
0 件
つくったよレポート(0件)
- つくったよレポートはありません
ヨシダのBBQソースを使っています。