グラタン レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 マカロニは先に茹でて置く。たまねぎ、じゃがいもは薄くスライスし、ベーコンを5ミリ幅に切り、フライパンにマーガリンを入れ炒める。
- 2 たまねぎがしんなりしたら、火を止め、小麦粉を振りいれ混ぜる。
-
3
小麦粉が混ざったら、火にかけ、少しずつ牛乳を入れて絶えず混ぜる。
とろみがついたらマカロニを入れ。コンソメ・塩コショウで味を整える - 4 グラタン皿に入れチーズを乗せトースターでこんがりするまで焼いたら完成♪
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