失敗から生まれたレシピ『ピザ餅』 レシピ・作り方

作り方

1. 1 生地を作ります。
   生地は、水餃子(レシピＩＤ：1540001292)
   の作り方と同じです。
   
   作ったら30分ほど寝かせます。
2. 2 打ち粉をし、生地を広げます。

   

3. 3 ピザソースを塗り、具材とチーズを載せます。

   

4. 4 手前から巻いていき、筒状にします。

   

5. 5 端から、渦巻き状に巻き、軽く上から押さえながら成型します。
   
   ※）多少ソースが出ても気にしなくて大丈夫です。

   

6. 6 フライパンに油をしき、弱火でじっくり焼き上げます。

   

7. 7 両面、こんがりカリカリに焼きあがれば完成です。