お刺身の残り♪かつおのシソ焼き レシピ・作り方
材料（1人分）
- かつおの刺身 3切れ
- シソの葉 3枚
- ☆醤油 小1
- ☆酒 小1
- ☆チューブしょうが 1cm
- 片栗粉 大1
- 油 大1
作り方
- 1 ☆の材料を混ぜ、かつおの刺身につけ、味を染み込ませる
- 2 味つけしたかつおに、シソの葉を巻き、片栗粉をつける
- 3 フライパンに油をひき、両面焼く
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