夕食に！にくまきアスパラ☆ レシピ・作り方
材料（3人分）
- 豚肉 12枚
- 塩コショウ 両面5振りくらいずつ
- アスパラガス 6本
- 米油 小さじ1〜
- 酒 小さじ2
- 砂糖 小さじ1
- 出汁醤油 大さじ1
作り方
-
1
アスパラの根本の硬い部分を切り取り、根本3cmくらいの皮をむき、茹でておきます。
アスパラは半分に切ります。 -
2
豚肉に両面塩コショウを振ります。
そのあと、アスパラを巻きます。
最後に塩コショウをしてもOK！ - 3 酒、砂糖、醤油をしっかり混ぜ合わせておきます。
- 4 フライパンに油を引き、肉巻きを乗せ、焼き色がついてきたら3を入れて煮汁がなくなるまで煮詰めたら完成☆
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あやそうママ2021/08/22 11:53
とても美味しかったです
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