もちもち大根もち レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ハムと大根の葉をみじん切りします。
- 2 大根はすりおろして、水分を絞ります
- 3 ボウルに全て入れ、混ぜ合わせる。片栗粉、中華だし、胡椒を入れる。
- 4 スプーンですくい、軽く成形して油を引いたフライパンに入れる。
- 5 両面に焼き色がついたら、完了
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