あじご飯 レシピ・作り方

あじご飯
  • 約10分
  • 100円以下
ドーナツ
ドーナツ
簡単に作れます。

材料(2人分)

  • ご飯 2杯
  • あじの開き 1切れ
  • 1個
  • 小ねぎ 2本
  • ごま油 少々
  • 醤油 ひとまわし

作り方

  1. 1 小ねぎを小口切りにします。
  2. 2 あじの開きの身をほぐします。
  3. 3 フライパンにごま油を入れて、卵を軽く炒めます。
  4. 4 あじとご飯を入れて炒めます。
  5. 5 醤油を回しかけて炒めたら、小ねぎをのせて完成。

きっかけ

あじの開きが余ったので作りました。

おいしくなるコツ

小ねぎを乗せると風味が良くなります。

  • レシピID:1530011606
  • 公開日:2019/07/27
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