子どもも食べやすい！トマトのしょうが焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
玉ねぎを千切り、トマトは角切りにして、肉に小麦粉をふるいます。
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2
トレーかボールに肉を入れてそこに酒、醤油、みりん、しょうがを入れて30分ほど漬け込みます。
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3
30分経ったらフライパンに油をひき、玉ねぎを炒めます。
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4
玉ねぎが透明になりかけたら肉を入れて全体に漬け込み液をいき渡らせるように炒めます。
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5
肉に火が通ってきたら最後にトマトを入れてトマトが崩れてくるまで炒めたら完成です。
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ひよさん
2歳と0歳の子どもを育てています。ワガママ爆発期の長女と格闘しながらなんとか毎日ご飯を作っています。
子育て中のお母さんが隙間時間にパパッと作れる料理を載せていきたいと思います。
たまに子供用のご飯も☆
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