豆乳茶碗蒸し レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
干し椎茸を水に浸して戻し、細切りにします。(戻し汁も使用するので、捨てないようにします。)
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2
卵を溶きほぐし、手順1の戻し汁、豆乳、☆を混ぜ合わせて濾します。
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3
手順2を細切りにした椎茸、銀杏と一緒に耐熱容器に入れて電子レンジ500Wで3分ほど加熱します。
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4
三つ葉を乗せて、完成です。
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- カテゴリ
- 電子レンジで作る茶碗蒸し豆乳
- 料理名
- 豆乳茶碗蒸し
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桜さくらももこ2017/05/08 19:03
豆乳でとっても美味しいですね♪
有難うございました(o^^o)
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