アボカドと海老のアボカドボート乗せ レシピ・作り方
材料（2人分）
- アボカド 1個
- エビ(ブラックタイガー等) 6尾
- ☆オリーブオイル 大さじ1
- ☆レモン果汁 小さじ1
- ☆塩 少々
- ☆胡椒 少々
作り方
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1
エビは殻と背ワタを取り除き、沸騰させた鍋に入れて1～2分茹で、水気を切ります。
-
2
アボカドは縦半分に割り、中身をくり抜いて1cm程度のダイスにカットします。
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3
手順1、手順2、☆を混ぜ合わせます。
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4
アボカドの皮をお皿に、手順3を盛付て完成です。
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mocchi❤︎2018/03/20 21:34
お手軽で見栄えも良く、味付けの調味料も分量を守って作らせていただきましたが、とても美味しかったです！またリピートさせていただきます^ ^
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