レタスと春雨の生春巻き レシピ・作り方

レタスと春雨の生春巻き
  • 約10分
  • 300円前後
liqueur
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ライスペーパーにレタスと春雨を巻いただけの、簡単お手軽ヘルシー生春巻です。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 春雨をお湯に5~6分浸し、食べやすい長さにカットします。
  2. 2 レタスは食べやすい大きさにカットします。
  3. 3 水を張ったボウルにライスペーパーをサッとくぐらせ、少し固めに戻します。
  4. 4 ライスペーパーにレタスと春雨を乗せて一巻きし、左右を折り畳んでから巻きます。
    スイートチリソースを添えて、完成です。

きっかけ

レタスと春雨だけの、ベジタリアン生春巻きを作ってみました。

おいしくなるコツ

レタスと春雨を巻いただけのお手軽生春巻きですが、お好みで鶏肉やエビを入れても美味しいと思います。

  • レシピID:1530004954
  • 公開日:2016/09/03
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カテゴリ
生春巻き
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生春巻き ゴイクン シンプル 簡単
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レタスと春雨の生春巻き
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