レタスと春雨の生春巻き レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 春雨をお湯に5~6分浸し、食べやすい長さにカットします。
- 2 レタスは食べやすい大きさにカットします。
- 3 水を張ったボウルにライスペーパーをサッとくぐらせ、少し固めに戻します。
-
4
ライスペーパーにレタスと春雨を乗せて一巻きし、左右を折り畳んでから巻きます。
スイートチリソースを添えて、完成です。
きっかけ
レタスと春雨だけの、ベジタリアン生春巻きを作ってみました。
おいしくなるコツ
レタスと春雨を巻いただけのお手軽生春巻きですが、お好みで鶏肉やエビを入れても美味しいと思います。
- レシピID:1530004954
- 公開日:2016/09/03
関連情報
- カテゴリ
- 生春巻き
- 料理名
- レタスと春雨の生春巻き
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