オーブントースターと片栗粉で　ポンデケージョレシピ・作り方

Name: オーブントースターと片栗粉で ポンデケージョ
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: 片栗粉 140g; ベーキングパウダー 2g; 卵 1個(50g); とろけるチーズ 50g; ☆水 45cc; ☆牛乳 50cc; ☆バター 30g

約30分
300円前後

liqueur

タピオカ粉の代わりに片栗粉、粉チーズの代わりにとろけるチーズで、、オーブントースターでもフライパンでも、簡単手軽にもちもちの、ブラジルのチーズパンが作れます。

みんながつくった数 17 件

材料（2人分）

片栗粉 140g
ベーキングパウダー 2g
卵 1個(50g)
とろけるチーズ 50g
☆水 45cc
☆牛乳 50cc
☆バター 30g

作り方

1 片栗粉とベーキングパウダーを混ぜ合わせます。
2 卵ととろけるチーズを混ぜ合わせます。
3 鍋に☆の材料を混ぜ合わせ、沸騰直前まで熱し、手順1に加えます。
4 手順3が熱いうちに手順2を加え、手早く混ぜます。
5 手順4を直径2cm程に丸め、オーブントースターで5分程焼き、アルミホイルを被せて更に10分程焼きます。
6 フライパンの場合は、薄くオイル(記載外)をひき、平たくした生地を片面ずつ5分ほど、焼き色が付くまで焼きます。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

強力粉や薄力粉ではなく片栗粉で、パンを作ってみました。

おいしくなるコツ

生地がべとついて丸めにくい場合は、手に水をつけて丸めるとべたつかなくなります。それでもべとつく場合は、冷蔵庫で30分程生地を寝かせます。

レシピID：1530004710
公開日：2016/09/11

印刷する

あなたにイチオシの商品

つくったよレポート（7件）

やつはしゆうこ＠週末破天荒レシパー★スピード承認♪
2021/06/16 04:29

めっちゃ美味しく、モチモチに作れました♪今まで難しそうやなぁと思ってましたが、意外と簡単で素晴らしいレシピです(n*´ω`*n)またぜひ作ります☆彡
けいちゃん０８８
2021/01/29 15:56

焼きたてのモチモチがとてもおいしかったです。家にある材料で、トースターで気軽に焼けるのも嬉しいです。素敵なレシピありがとうございました。
いわまま
2020/11/15 08:49

夜作って朝食べる分だけ焼いて便利でした！サクサクもっちり美味で子供たちも喜んでいました！
にゃにゃたん
2020/05/08 15:12

粉が片栗粉で大丈夫なんて驚きました！美味しかったです！また作ります！