簡単!!マヨネーズだけでホットなポテトサラダ レシピ・作り方

簡単!!マヨネーズだけでホットなポテトサラダ
  • 約10分
  • 300円前後
びっきー
びっきー
寒くなってくる季節にはサラダも温かいのが美味しく感じますよね~。
温かくても、冷めても美味しいです。

材料(3~4人分)

作り方

  1. 1 玉ねぎは(2㎜ぐらい)、ウィンナーを薄切りにする。
    ベーコンの場合は5㎜~1㎝のお好みの幅で。
  2. 2 ジャガイモは皮をむき1.5㎝~2㎝角に切り茹でる。

    やわらかくなったらお湯を切る。
  3. 3 温めたフライパンにマヨネーズ大1入れ、玉ねぎとウィンナー(ベーコン)、こしょうをなるべく焦がさないように玉ねぎがしんなりするまで炒める。
    (マヨネーズの塩味があるので塩は入れない)
  4. 4 ②の茹でたジャガイモ、マヨネーズお好みの量を火をつけたままのフライパンに入れる。
  5. 5 なるべくジャガイモを潰さないように混ぜ、混ざりきったら火を消す。
  6. 6 熱々のまま器に盛り付けて完成!!

きっかけ

寒くなってきたので

おいしくなるコツ

玉ねぎは辛味が残らないようにしっかり炒めた方が美味しいです。

  • レシピID:1530003636
  • 公開日:2014/10/28
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