だいこんもちっ♪ レシピ・作り方

だいこんもちっ♪
  • 約30分
  • 300円前後
楽天出店店舗:MARUDENTOS
楽天出店店舗:MARUDENTOS
お子様と一緒に楽しみながらおいしいオヤツを作ってみませんか?!
冷めてもおいしい『だいこんもち』簡単、美味しい、低価格!是非、お試しあれ♪♪♪

材料(4~6人分)

  • 大根 150g
  • 白玉粉 100g
  • ねぎ 1/2本
  • 大さじ1

作り方

  1. 1 大根(150g)皮をむいておろしがねでおろします。ねぎ(1/2本)は大き目なみじん切りにしてください。
  2. 2 次にボールに白玉粉(100g)をいれておろした大根を水切りしないでそのままいれてよく混ぜます。しっかり混ざったらみじん切りにしたねぎをいれて再び混ぜます。
  3. 3 直径3cmぐらいのおだんごをつくり火の通りを良くするために平らに潰します(1cmぐらい)フライパンに(大さじ1)の油を敷き弱火でじっくり焼きます
  4. 4 お好みで醤油をつけてもOK! ポン酢をつけてもOK! 今回私はオヤツにしたのでみたらしにしてみました♪

きっかけ

子供のころに食べてました!!!

おいしくなるコツ

☆ポイント☆ しっかり火が通ると白玉は半透明になります。

  • レシピID:1530003257
  • 公開日:2013/11/26
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関連情報

カテゴリ
だんご大根
関連キーワード
だいこん おやつ 白玉粉 もち
料理名
だいこんもち
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つくったよレポート(2件)

  • RUYI
    RUYI
    2016/12/22 19:06
    だいこんもちっ♪
    少しやわらかめですが、美味しかったです(^_^)ポン酢で食べました!
  • いぬつかい
    いぬつかい
    2014/01/25 13:45
    だいこんもちっ♪
    モチモチして美味しかったです。おかずにもおやつにもなりますね♪( ´▽`)

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