カルピスとりんごのゼリー レシピ・作り方
材料(4人分)
- カルピス原液 100cc
- 水 400cc
- 粉ゼラチン 10g
- りんご 1/2個
- 砂糖 大さじ1
作り方
- 1 りんごは五ミリほどの角切りに切ります。
- 2 シリコンスチーマーに角切りしたりんごを入れ、砂糖をまぶし、レンジで3分ほど加熱します。
- 3 カップにりんごを入れておきます。
- 4 鍋に水を入れ、沸騰したら粉ゼラチンをいれ、溶かします。
- 5 とけたら火を止め、カルピス原液を入れ混ぜます。
- 6 りんごを入れたカップにできた液を入れ、冷蔵庫で2時間冷やし固めます。
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