サクっと美味しいお気に入りのパートシュクレ♪ レシピ・作り方
材料（3～5人分）
- バター 90ｇ
- 粉糖 90ｇ
- 卵黄 1個
- アーモンドプードル 20ｇ
- 薄力粉 150ｇ
作り方
-
1
常温に出して柔らかくしたバターをポマード状に練る。
粉糖を入れ、さらに卵黄を数回に分けてすり混ぜる。
-
2
合わせて振るっておいたアーモンドプードルと薄力粉を入れゴムべらですり混ぜる。
-
3
粉の粒が見えなくなる程度混ざったら台に取り出し、ひとかたまりになるよう平らにまとめラップで包む。
一晩冷蔵庫で寝かせて焼きあげます。
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- カテゴリ
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- 料理名
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混ぜるだけで簡単です＾＾
フードプロセッサーがあればもっと楽ちん♪