ピンク色に染まったのいちじくコンポート レシピ・作り方
材料（３人分）
- いちじく 小６個
- 赤ワイン 50㏄
- 水 50㏄
- 白ワイン 150㏄
- 砂糖 大さじ２
- レモン汁 少々
作り方
- 1 いちじくの皮をむきます。
- 2 いちじくとレモン汁以外の材料を鍋に入れ沸騰させます。
- 3 いちじくをいれて10分程度落し蓋をして煮詰めます。冷蔵庫で一晩冷やして完成です！
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