ピーマンとひき肉の炒め物 レシピ・作り方

ピーマンとひき肉の炒め物
  • 約15分
  • 300円前後
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ポロポロこぼれるひき肉に片栗粉をからめて食べやすくしました。

材料(2人分)

  • ピーマン 4個
  • 豚ひき肉 150g
  • ※砂糖、みりん 各小さじ2
  • ※味噌 大さじ1
  • ※醤油 小さじ
  • ※生姜チューブ 2cm
  • ※味の素 2振り
  • 水溶き片栗粉 大さじ1

作り方

  1. 1 ピーマンは細切りにします。※は予め混ぜておきます。フライパンに油を引かずに豚ひき肉とピーマンを炒めます。
  2. 2 ピーマンがしんなりしたら※を加えて混ぜ合わせます。水溶き片栗粉を絡めて出来上がりです。

きっかけ

ピーマンの肉詰めを作ろうとしたのですが、気が変わりました。

  • レシピID:1520026600
  • 公開日:2024/03/04
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カテゴリ
ピーマン夕食の献立(晩御飯)豚ひき肉
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