好評だったハンバーグ♪ レシピ・作り方
- 約30分
- 100円以下
coracao
豆腐を入れてボリューム&栄養価アップ。野菜嫌いな子どもも、気づかぬうちに玉ねぎと人参を食べる羽目に…！ボールひとつでできるので片づけも簡単！
材料（3-4人分）
作り方
- 1 ボールにミンチ、豆腐、フードチョッパーでみじん切りにした玉ねぎと人参、卵、醤油、塩胡椒を入れて３分ほど捏ねる。
-
2
１のタネを好みの大きさに丸めながらフライパンに敷き詰める。蓋をしないで中火にかけて、両面焦げ目をつける。(数分で焦げるので目を離さないように)
-
3
焦げ目がついたら蓋をして蒸し焼き。野菜や豆腐の水分が出るのを待つ。ヒタヒタに水が出てきたら、⭐️のソース類を入れる。ハンバーグを裏返しながら絡ませて、再び蓋をし弱火で煮込んで完成！
あなたにイチオシの商品
関連情報
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
こもたん2022/10/01 20:25
豆腐でかさ増しできて助かりました(^^)ソースの味つけが美味しかったです！
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
