ささみとピーマンの甘辛タレ炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
- 鶏のささみ（日本食材） 3本
- ピーマン（日本食材） 2個
- 塩 1つまみ
- 酒 小さじ1
- 片栗粉 小さじ2
- オリーブオイル（イタリア） 小さじ2
- ※砂糖 小さじ1/2
- ※醤油、みりん 各小さじ2
作り方
- 1 ささみは筋を取り、食べやすい大きさに切りポリ袋に入れる。塩、酒を加えてもむ。片栗粉を加えて全体にまぶすようにもむ。
-
2
ピーマンは一口大に切る。フライパンにオリーブオイルを熱し、ピーマンを炒めて油がよく馴染んだら皿に取る。
-
3
2のフライパンにささみを入れて両面に焼き色をつける。
-
4
ピーマンを戻し、※を入れて味を絡める。
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あもか (5/16〜レポ返お休みします)2024/02/28 07:40
レポありがとうございました✨美味しかったです٩(๑❛ᴗ❛๑)۶♡
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