鶏肉のマーマレード炒め レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
- 鶏モモ肉 300g
- 塩コショウ 少々
- 酒、醤油 各小さじ2
- マーマレードジャム 小さじ5
- サラダ油 小さじ2
作り方
- 1 鶏モモ肉は一口大に切ります。ポリ袋に鶏肉、塩胡椒、酒、醤油、マーマレードを入れてよく揉み30分おきます。（時間外）
- 2 フライパンに油を入れて1を入れて焼きます。火を止め余熱で中まで火が通るようにします
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- 鶏もも肉オレンジジャム・マーマレード
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