生ハムひとくちコロッケ♛ レシピ・作り方
材料（8個人分）
- 生ハム(スペイン) 4枚
- じゃがいも(日本食材) 250g
- ☆天ぷら粉 大さじ3
- ☆水 大さじ3
- ☆マヨネーズ 大さじ1
- パン粉 適宜
- 揚げ油 適宜
作り方
-
1
じゃがいもは皮をむいて、レンジ対応の袋に入れて、5分加熱をする。
3分ほどおいてから、袋の上からつぶす。
-
2
１を８等分にし、俵型に丸めて、1枚を縦半分にした生ハムを巻く。
-
3
☆を合わせたバッター液に２をつけ、パン粉をまぶす。
- 4 180度の揚げ油で３を揚げれば出来上がりです。
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