大根と柚子の一夜漬け レシピ・作り方

大根と柚子の一夜漬け
  • 1時間以上
  • 100円以下
co31
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ほんのりゆずの香りがする大根のお漬物です。冷蔵庫で3~4日日持ちします。

材料(3人分)

作り方

  1. 1 大根は皮をむき、薄いいちょう切りにする。ゆずは薄く皮をむいて千切りにする。果肉はしぼる。
  2. 2 タッパーに大根とゆずの皮としぼり汁を入れて混ぜ合わせ冷蔵庫に入れて一晩おく。

きっかけ

大根とゆずを消費したかったので。

  • レシピID:1520025229
  • 公開日:2021/12/07
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カテゴリ
大根その他の漬物ゆず
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