簡単♪手作りさくふわがんもどき♡ レシピ・作り方
材料（8〜10個人分）
作り方
-
1
豆腐をキッチンペーパーで包みレンジで3分加熱して水気を切る。
ひじきを水で戻しておく。 -
2
にんじん、大葉、さやえんどう、しいたけを千切りにする。
具材はあるものだけでも！
家にあるもので大丈夫です♡ - 3 豆腐を泡立て器ですりつぶす。すりつぶした豆腐に★を加え混ぜたら、千切りにした野菜と、ひじき、黒ゴマを混ぜ合わせる。
-
4
手に分量外のサラダ油を塗り、8〜10個ほどにハンバーグ型に成形して、170度の油で揚げていく。
キツネ色になり、軽く浮いてきたら完成です♡
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カリッとして、なかはふわふわ(*´꒳`*)