ピーマンとプチトマトを炒めてみました! レシピ・作り方

ピーマンとプチトマトを炒めてみました!
  • 約10分
  • 300円前後
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ピーマンの緑とプチトマトの赤が鮮やかな炒め物です。

材料(3人分)

作り方

  1. 1 ピーマンはヘタを取って千切りにする。プチトマトは半分に切る。ニンニクはみじん切りにする。
  2. 2 フライパンに油を入れて熱し、にんにくを炒める。ニンニクの香りが出たらピーマンを加えてピーマンが少し柔らかくなるまで炒める。
  3. 3 プチトマトと塩コショウを加えたら火を止める。皿に盛ってレモン汁をかける。

きっかけ

冷蔵庫にピーマンとプチトマトが残っていたので一緒に炒めてみました。

おいしくなるコツ

プチトマトを入れたらさっと炒めて素早く火を消します。

  • レシピID:1520023588
  • 公開日:2021/06/08
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