ブロッコリーをあげてみました。 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
ブロッコリーはよく洗って
茎をきり食べやすいおおきさにカットする。きった茎も皮を切り棒状にカットする。 -
2
ボウルに卵、酒、片栗粉、小麦粉、醤油、マヨネーズ、にんにく
、塩を入れよくかきまぜる。 -
3
トロトロになった衣にブロッコリーをからませ
熱したフライパンに油をしき、色よくブロッコリーをあげていく。
皿に盛り完成。
きっかけ
知人に教えてもらった。
おいしくなるコツ
マヨネーズをつかうので、少しカロリーオーバーになるけどまたこれが美味しい。
- レシピID:1520019870
- 公開日:2020/08/29
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- カテゴリ
- ブロッコリー
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