ブロッコリーをあげてみました。 レシピ・作り方

ブロッコリーをあげてみました。
  • 約10分
  • 100円以下
おかずでちん
おかずでちん
味を付けた衣であげてみました。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 ブロッコリーはよく洗って
    茎をきり食べやすいおおきさにカットする。きった茎も皮を切り棒状にカットする。
  2. 2 ボウルに卵、酒、片栗粉、小麦粉、醤油、マヨネーズ、にんにく
    、塩を入れよくかきまぜる。
  3. 3 トロトロになった衣にブロッコリーをからませ
    熱したフライパンに油をしき、色よくブロッコリーをあげていく。
    皿に盛り完成。

きっかけ

知人に教えてもらった。

おいしくなるコツ

マヨネーズをつかうので、少しカロリーオーバーになるけどまたこれが美味しい。

  • レシピID:1520019870
  • 公開日:2020/08/29
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