とんかつ用のお肉で★豚肉のみそ焼き★ レシピ・作り方
材料（2人分）
- とんかつ用豚肉 200ｇ
- ★麦みそ※普通のお味噌でOK 大匙2
- ★酒、醬油、はちみつ 各々大匙1
- 塩・胡椒 少々
- レモン汁 小匙1～2
- キャベツの千切り お好みで
作り方
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1
★の調味料を合わせておきます。
-
2
今回のとんかつ用のお肉です。
-
3
２を一口大にカットして、塩コショウ、レモン汁をかけます。
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4
３を１に入れよく揉み、冷蔵庫で30分程度寝かせます。
-
5
４をオリーブオイル大匙１（※分量外）を入れたフライパンに入れ、中火で焼きます。
-
6
焼けたらひっくり返して焼きます。お肉に火が通ったら出来上がり。
キャベツの千切りを敷いたお皿によそって、召し上がれ！
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- 料理名
- 豚肉の味噌焼き
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もちもち餅2023/08/28 08:36
投稿主様のような照り照り美味しそうな感じ出来なかったけど、これは美味しい〜！！お気に入り☺︎
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