ちくわとエンサイのガーリック醤油炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
- エンサイ(空芯菜) 1/2束
- ちくわ 2本
- おろしニンニク 小1
- 醤油 大1/2
- 酒 大1/2
作り方
- 1 エンサイは5センチくらいに、ちくわは縦に細切りにする。
- 2 フライパンで、ちくわとエンサイの茎から葉の順で炒める。
- 3 おろしニンニク、酒、醤油を加え、炒め合わせる。
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