ほうとう鍋 レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
- 1 豚肉、白菜は食べやすい大きさに切り、かぼちゃ、豆腐は２～３ｃｍ角、玉ねぎは薄いくし形に切る。人参はピーラーで薄く切る。
- 2 土鍋にかぼちゃを入れて水を加え、蓋をして沸騰させる。だし、味噌を加えて玉ねぎ、白菜、人参も加え、柔らかくなるまで煮る。
- 3 卓上で肉、豆腐、きしめんを加えながらいただく。
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miashimatora
毎日のお惣菜からパン・デザート、圧力鍋レシピ、アメリカやグアムで覚えたお料理を日本で手に入る材料にアレンジし、日本の計量に直したレシピなどがあります。英語で併記してあるレシピもあります。 10年前にできたさくさくパイのレシピは、誰でも口当たりの軽いパイができる画期的なレシピです。天ぷらや掻き揚げもサクサクにできる方法を見つけました！
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