★アボカドサーモンのカルパッチョ★ レシピ・作り方

★アボカドサーモンのカルパッチョ★
  • 約10分
  • 500円前後
★まつ26★
★まつ26★
ひなまつりっぽく、カラフルに可愛く盛り付けました。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 サーモンアボカドを一口サイズの角切りにする。
  2. 2 レタスを洗って水気を拭き取り、一口サイズにちぎる。
  3. 3 お皿にレタス、サーモン、アボカドをもりつける。

きっかけ

サーモンをお刺身としてではなく、見栄えもいいカルパッチョにしました。

おいしくなるコツ

お好みでドレッシングを変えること。 サーモンもアボカドも油っぽいので、酸味のあるもの、あっさりめが合います。

  • レシピID:1520006385
  • 公開日:2013/03/04
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カテゴリ
サーモン
料理名
アボカドとサーモンのカルパッチョ
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