ポテトとキャベツの美味しい～マヨ和え レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
じゃがいもは、皮を剥いて、縦4等分、横４等分に切り、水にさらす。
キャベツは、２㎝角のざく切りにする。 -
2
鍋に、じゃがいもと水をひたひたに入れ火にかける。
じゃがいもに爪楊枝を刺して、柔らかくなっていればザルにとって、水気を切る。
同じ鍋で、キャベツも湯通しし、水気を絞る。 -
3
ボールに②のじゃがいも、キャベツを入れ、麺つゆを回しかけ、さっくり混ぜる。
マヨネーズ、塩こんぶも入れて、よく混ぜたら出来上がり！
味が足りなければ、味塩で調節して下さい。
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- カテゴリ
- じゃがいも
- 料理名
- サラダ
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ぱんこ２２１2012/03/10 01:35
カンタンにできておいしかったです、ごちそうさまでした
付け合わせにいかが～？