レンジでなす南蛮 レシピ・作り方

レンジでなす南蛮
  • 約10分
  • 300円前後
cooktree
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簡単美味しい

材料(4人分)

  • 長茄子 3本
  • 胡麻油 大1
  • 大2
  • 醤油 大2
  • 砂糖 大2/3
  • すりおろし生姜 大1
  • ねぎ お好み量

作り方

  1. 1 なすを乱切りし
    ビニール袋に入れ
    胡麻油を入れて
    シャカシャカまぶす
  2. 2 耐熱容器に
    なすを入れ
    ふんわりラップして
    5分チン
  3. 3 酢 醤油 生姜 砂糖 を
    追加して
    2分チン
  4. 4 ネギを加えて混ぜ合わせ
    完成〜

きっかけ

簡単美味しい南蛮漬け食べたくて

おいしくなるコツ

胡麻油をナスにまぶすと 風味アップ

  • レシピID:1510032241
  • 公開日:2024/03/30
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つくったよレポート(1件)

  • ごつう
    ごつう
    2024/04/17 21:50
    レンジでなす南蛮
    作る工程も簡単で美味しく作れました。レシピのご紹介ありがとうございました!

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