がっつり！ニラ玉おにぎり レシピ・作り方
材料（1(2個)人分）
作り方
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1
ニラは2センチ程の長さに切る。
卵はときほぐしておく。 -
2
フライパンにごま油を薄く引き、ニラを炒める。
しんなりしてきたら中華顆粒だしを加えて炒め合わせ、卵も加える。 -
3
卵を加えたら、ニラを包み込むようにやさしく炒め合わせる。
※混ぜすぎると卵がふっくらしません -
4
写真のようにまとまったら卵が半熟の状態で火を止める。
-
5
ボウルにごはん、ニラ玉、醤油を入れて混ぜ合わせ、2等分にしておにぎりの形に成型する。
※卵をあまり潰さないように混ぜます。
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ニラとごま油の香りが食欲そそります！