金目鯛の煮付け レシピ・作り方
材料（2人分）
- 金目鯛 一切れ
- ●水、酒 各100ml
- ●みりん、醤油 各大2
- ●砂糖 小2
- ●生姜チューブ 3センチ
- 塩 ふたつまみ
作り方
- 1 鍋に●を全て入れて強火で加熱し、煮立ったら1を入れる
- 2 キンメダイに塩をふりかける
- 3 落とし蓋をして弱火で5分ほど煮込み、蓋を取って中火で煮汁を煮詰め、好みの濃さになったところで完成
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きんにくちゃん2021/08/11 14:27
美味しかったです
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