れんこんとひじきの塩きんぴら レシピ・作り方

れんこんとひじきの塩きんぴら
  • 約15分
  • 300円前後
メンチカツ。
メンチカツ。
塩味で仕上げたきんぴらです。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 ひじきは水で戻して、ザルに上げて水を切ります。
    れんこんは皮を剥いて薄切りにします。
  2. 2 フライパンにごま油をひき、レンコンを3分ほど炒めます。
    ひじき、酒、みりん、鶏ガラスープの素、塩、コショウを入れさらに2分ほど炒めたら出来上がりです。

きっかけ

夕食に

  • レシピID:1510028964
  • 公開日:2021/04/20
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レンコンのきんぴられんこん
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