豚コマごま味噌炒め レシピ・作り方

豚コマごま味噌炒め
  • 約15分
さくらもち姉さん
さくらもち姉さん
すりごまの風味が良い!簡単メインおかず!

材料(2人分)

  • 豚コマ 250g
  • 玉ねぎ 1/2個
  • ★味噌 大さじ1
  • ★醤油 大さじ1
  • ★砂糖 大さじ1
  • ★みりん 大さじ1
  • ★酒 大さじ1
  • サラダ油 大さじ1
  • 白すりごま 大さじ2

作り方

  1. 1 豚コマはひと口大に切り、玉ねぎは薄切りにする。
  2. 2 フライパンにサラダ油と玉ねぎを入れて中火で炒める。
  3. 3 玉ねぎがしんなりしてきたら、豚肉を入れて、赤い部分がなくなるまで炒める。
  4. 4 ★を入れて弱火で混ぜ合わせながら炒める。
    すりごまも入れて良く混ぜ合わせる。

きっかけ

豚コマのレシピのレパートリーを増やしたくて。

  • レシピID:1510028141
  • 公開日:2021/02/04
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カテゴリ
豚こま切れ肉・切り落とし肉味噌玉ねぎ
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つくったよレポート(1件)

  • nikoko
    nikoko
    2021/02/09 09:13
    豚コマごま味噌炒め
    参考にさせていただきました^^ごちそうさまでした♪

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