二種類のカプレーゼかけ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 トマトは２センチ幅の輪切りにする
- 2 モッツレラチーズは半分に分けて切り、片方は１センチ幅に切ってトマトと交互に並べさかねておく
- 3 余ったモッツレラチーズは短冊切りにして、レンジで40秒温めてとろけるようにする
- 4 とろけたチーズを交互に並べたトマトとチーズの上に垂らす
- 5 オリーブオイルをまわしかけてブラックペッパーを、ふりかけて完成
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