ポテトサラダ レシピ・作り方

ポテトサラダ
  • 約30分
  • 300円前後
☆ヒロ'☆
☆ヒロ'☆
じゃがいも、卵、ちょっとのキュウリのみ☆
じゃがいもの甘さが絶品です

材料(2~3人分)

作り方

  1. 1 ゆで卵を作っておきます
  2. 2 じゃがいもは皮を向き一口大に切ったらレンジで8分加熱します。
  3. 3 キュウリは小さめの半月切りにカットします
  4. 4 じゃがいもをマッシャーやしゃもじを使って潰します。多少形が残ってても食間が楽しめるので問題ないです。
  5. 5 ゆで卵もお好みの大きさにカットし手順4に加え、キュウリも入れてマヨネーズを全体的に絡めます。
    黒コショウはここで加えても良いです
  6. 6 器にレタスを盛り付け、その上にポテトサラダ、トマトを添えて黒コショウ、粉末パセリを上からふりかけたら完成です(*’ω’ノノ゙☆パチパチ

きっかけ

大量にじゃがいもをもらったので☆

おいしくなるコツ

我が家レシピは結構じゃがいもの味がダイレクトに伝わる位、マヨネーズも少なめですので、お好みでマヨは足してください

  • レシピID:1510026216
  • 公開日:2020/07/06
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カテゴリ
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