簡単★片栗粉で旨味逃がさず★ジューシーチキンソテー レシピ・作り方
材料(1人分)
- 鶏モモ肉 1枚
- 味塩こしょう 小さじ1/2
- 片栗粉 小さじ1
- レモン汁 小さじ1/4
作り方
-
1
鶏モモ肉の厚さをそろえて、味塩こしょうをふり片栗粉をまぶします。
テフロン加工のフライパンに皮を下にして入れ、5分ほど焼きます。 - 2 裏返してさらに5分ほど焼きます。
- 3 3分ほど休ませて食べやすいサイズに切り、レモン汁をかけたら出来上がりです。
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みずたまSweet
はじめまして☆
ご覧いただきありがとうございます☆
第3期公式アンバサダー【みずたまSweet】です。
お家でゆっくり食べること呑むことが好きで、投稿するレシピもお酒に合うおつまみが多いです。
簡単で格安の材料で作れるものばかり(*^ー^)ノ♪
もう一品欲しい時などにどうぞ☆
楽しくて美味しくて健康的で幸せな日々に感謝です☆
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