タケノコ嫌いでもOK♪タケノコ団子 レシピ・作り方
材料（３～４人分）
作り方
- 1 フードプロセッサーがあればタケノコ、豆腐を入れて粉砕。なければタケノコをすりおろして豆腐、ミンチと混ぜる
-
2
１に紅ショウガ、片栗粉、醤油を入れて
滑らかになるまで混ぜる。
-
3
油を中温に熱し
２をスプーンで
一口大の団子状にし、揚げる。
-
4
きつね色になったら
出来あがり。
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- カテゴリ
- たけのこ
- 料理名
- タケノコ団子
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作ってみました。
お弁当に入れても美味しい～♪