糸コンでチャプチェ レシピ・作り方

糸コンでチャプチェ
  • 約15分
  • 300円前後
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野菜の在庫整理にもピッタリ!

材料(4人分)

作り方

  1. 1 キャベツはざく切り、
    人参は千切り、玉ねぎはくし型に切る。
    ピーマン、パプリカは細切りにする。
  2. 2 糸コンは食べやすい長さに切り、シメジも石附を取り半分の長さに切る。
  3. 3 フライパンに胡麻油を入れて熱し豚肉を炒める。
    そこへ野菜、糸コンも入れて炒める。
  4. 4 3に☆の調味料を入れてよく混ぜて炒め、仕上げにすりごまをかけたら出来上がり。

きっかけ

夫が春雨嫌いなので糸コンで チャプチェを作ってみました。

おいしくなるコツ

野菜は冷蔵庫にあるものなら何でも OKです。

  • レシピID:1510010726
  • 公開日:2014/09/13
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チャプチェ
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