たけのこのおかか煮 レシピ・作り方
材料（5人分）
- 茹でたタケノコ １本
- 水 100CCくらい
- みりん 大さじ１
- すき焼きのタレ 大さじ2
- 醤油 小さじ１
- はちみつ 小さじ１
- 鰹パック ３グラム入り１袋
作り方
- 1 茹でたタケノコは、縦半分に切り、節の中を洗って、根元の固い部分は薄くいちょう切りにし、上の方は５ミリくらいに切ります。
- 2 鍋に、切ったタケノコとみず、みりん、すき焼きのタレを入れてフタをして中火で５分ほど煮ます。
- 3 煮汁が少し煮詰まって来たら、しょうゆとはちみつを入れ、箸でかき混ぜながら弱火で煮付け、煮汁が少し残っているうちに鰹節を入れて、鍋をゆすって絡ませます。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 料理名
- たけのこのおかか煮♪
ponta634
和菓子屋の女将さんです♪ 毎朝、晩のおかずや仕事の前に作っておける圧力鍋調理、簡単なフライパン料理、小豆煮や煮豆、お味噌汁など毎日の普通のおかずが中心で、ほぼ時短物です。
冷蔵庫の残り野菜やリメイク料理も多数投稿しています♪
つくレポ大歓迎！どういうところが気に入ったのか感想もお願いします。
作った画像の無い物と、画像使い回しは承認されませんのでご注意ください。
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
