ヨーグルト浸けの鶏唐揚げ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 肉を一口大に切る。ヨーグルトにすりおろしたにんにくとしょうが、ごま油、しょうゆを混ぜ肉を漬込む(3時間〜)
- 2 1に片栗粉をまぶし170度の油できつね色になるまで揚げる。
- 3 油を切って皿に盛りスイートチリを添える。
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子リスの台所
自分がコレステロールちょっと高め&家族が貧血気味なので、低脂肪、野菜中心、鉄分補給、無添加料理をこころがけています。
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