牛バラのメープル焼き肉 レシピ・作り方
材料(2人分)
- 牛バラ肉 100g
- メープルシロップ 大さじ2
- しょうゆ 大さじ1
- にんにく(すりおろす) 1片
- 酒 大さじ1
- ターサイ(お好みで) 一束
作り方
- 1 肉をシロップ、しょうゆ、酒、にんにくに浸けておく。
- 2 フライパンを中火で熱し、1の肉を焼き、両面に焼き色をつけ、全体に火を通す。
- 3 お好みで青野菜を炒めて添える。
関連情報
- カテゴリ
- 牛肉薄切り
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