はちみつ海老チリ レシピ・作り方

はちみつ海老チリ
  • 約1時間
  • 100円以下
子リスの台所
子リスの台所
はちみつと唐辛子の甘辛味。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 海老に★を混ぜ30分〜置いておく。
  2. 2 フライパンを中火に熱し大さじ1の油を引き、にんにくとしょうがを炒め、豆板醤を加え、香りが立ったら海老ときくらげを入れる。
  3. 3 海老の色が変わったらスープと残りの調味料全てを入れて少しとろみがつくまで煮詰め、海老にからめてできあがり。

きっかけ

ケチャップの代わりにトマトピューレとはちみつを使いました。

おいしくなるコツ

海老は炒めすぎないように、ピーマンやきのこなど色々野菜を炒めて加えてもOK.

  • レシピID:1510006141
  • 公開日:2013/04/09
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カテゴリ
その他のエビトマト全般
料理名
海老チリ
子リスの台所
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